一人暮らしで自炊をする場合、コスパが悪いと言われることがあります。
そこで今回は、一人暮らしの自炊がコスパに合わない理由について考えてみましょう。
自炊のコスパは、その人のライフスタイルや作る料理の内容によって大きく変わってきます。
この記事では、一人暮らしの自炊がなぜコスパが悪いと言われるのか、
また、自炊や外食がそれぞれどんな人に向いているのかを詳しく解説していきます。
一人暮らしの自炊は本当にコスパが悪い？その理由とは？
一人暮らしの自炊がコスパが悪いと感じる理由には、いくつかのポイントがあります。
主な理由を3つ挙げてみましょう。
- 食材を使い切れず無駄になる
- 料理に時間がかかる
- 結局、食費が高くつく
食材を使い切れず無駄になる
一人分の食事だと食べる量が少ないため、食材を使い切るのが難しく、余りがちです。
そのため、買った食材を腐らせてしまうことがよくあります。
これは食材の無駄につながり、コスパが悪いと感じる原因の一つです。
料理に時間がかかる
仕事から帰ってきたあとに料理をするのは、疲れていると特に面倒に感じるものです。
料理をする時間や手間がかかると、どうしてもテイクアウトや外食に頼りたくなってしまいます。
結局、食費が高くつく
自炊は1食あたりのコストを抑えられると言われますが、
月単位で考えると意外と高くつくこともあります。
食材を買いすぎたり、使い切れずに捨ててしまうことで、
結局、食費がかさんでしまうことがその理由です。
自炊に向いている人と、外食やテイクアウトに向いている人
自炊が向いている人と、外食やテイクアウトが向いている人には、それぞれ特徴があります。
ここでは、どんな人が自炊や外食に向いているのかを考えてみましょう。
- 自炊に向いている人
- 外食やテイクアウトに向いている人
自炊に向いている人
ある程度、時間に余裕がある人
料理をするには、ある程度の時間が必要です。
例えば、5品の料理を作ると調理に1～2時間かかることもあります。
休みの日に時間の余裕がある人には、自炊が向いているでしょう。
食費を抑えたい人
1食あたりの費用を考えると、自炊は200～300円くらいに抑えることができます。
自炊派の人の中には、月々の食費を3万円以内に抑えているケースもあります。
外食やテイクアウトに向いている人
食費をあまり気にしない人
食費を気にしない人には、外食やテイクアウトがぴったりです。
外食やテイクアウトには、それぞれの楽しみ方があり、いろいろな店の味を楽しむことができます。
料理にかける時間を他のことに使いたい人
自炊にかかる時間を仕事や趣味など、他のことに使いたい人もいます。
例えば、仕事に力を入れている人の中には、「料理をする時間があるなら仕事に充てたい」という考えの方も多いです。
食費はかさみますが、その分多くの利益を得られるなら問題ないと割り切れる人もいます。
一人暮らしの自炊と外食、コスト比較ガイド
- 自炊のメリット
- 自炊のデメリット
- 外食のメリット
- 外食のデメリット
自炊のメリット
好きな料理を自分で作れる
料理を自分で作れば、他の人に頼らず、自分の食べたいものを楽しむことができます。
また、自炊の方が1食あたりのコストを抑えられるという利点もあります。
料理の腕が上がる
料理は繰り返し作ることで上達していきます。
作れる料理のバリエーションが増えれば、わざわざ外食しなくても、
自分で様々な料理を楽しめるようになります。
自炊のデメリット
食費が高くなることも
食材を余らせたり、使い切れずに腐らせてしまうと、その分食費がかさんでしまいます。
自炊は1食あたりのコストを安くする傾向がありますが、
食材の管理次第ではかえって高くつく場合もあります。
時間がないと難しい
自分で料理をするには、ある程度の時間が必要です。
特に仕事で帰りが遅くなると、料理をするのが面倒になり、つい外食やテイクアウトに頼りがちです。
外食のメリット
手軽に食事ができる
レストランやファストフード店に行けば、料理を作る手間をかけずに食べたいものを楽しめます。
今ではテイクアウトも充実しているので、気軽に持ち帰ることも可能です。
料理が苦手な人や面倒に感じる人には特に魅力的です。
自分で作れない料理を味わえる
どれだけ料理が得意でも、家では作れない料理もあります。
例えば揚げ物など、家では難しい料理でも、外食なら気軽に楽しめるのが魅力です。
外食のデメリット
食費がかさむ
外食は1食あたりの値段が自炊に比べて高くなりがちです。
同じ料理でも、自炊なら200円程度で作れるところを、
外食だと1,000円くらいかかることもあります。
たまの外食なら良いですが、頻繁に外食すると、食費がどんどん増えてしまいます。
高カロリーになりやすい
外食の料理は味が濃く、塩分も多いことが多く、結果的に高カロリーになりがちです。
外食の頻度が増えると、カロリーの摂取も増え、体重が気になることにもなりかねません。
まとめ
自炊がコスパが良いかどうかは、その人の生活スタイルや考え方次第です。
自炊にはお金だけでなく、手間や時間もかかります。
時間に余裕があり、食費を抑えたい人には自炊が向いているでしょう。
一方、食費をあまり気にせず、料理に費やす時間を他のことに使いたい人には、
外食やテイクアウトが便利です。
自分のライフスタイルに合わせて、最適な方法を選んでみてください。
