新しい家に引っ越して半年が経ちました。
あっという間に時間が流れ、生活も少しずつ落ち着いてきたように感じます。
物の数や配置もだいたい決まり、すべてが整理整頓されています。
しかし、少し気を抜くとすぐに物であふれかえることも。
特にキッチンは毎日使う場所で、小さなアイテムが多いため、
すぐに色々なものでいっぱいになりがちです。
油や水が跳ねることも多く、置いてある物も汚れやすいです。
私は掃除が苦手なので、いつも掃除が楽になる方法を探しています。
今回は、そんな私のキッチンを楽にするための工夫を少し紹介します!
現在のキッチンの様子
まずは、私のキッチンの現状からお話ししましょう。
私はキッチンのカウンター上には、必要最低限の物だけを置くようにしています。
現在は食器用洗剤、ハンドソープ、水切りタオル、そして網のみが置かれています。
一般的にキッチンでは、コンロのそばに調味料やキッチンツールを、
シンクのそばにはまな板や水切りラックが置かれがちです。
しかし、コンロ周辺に物を置くと油が跳ねて掃除が困難になり、
邪魔にもなりますので、私はそこには何も置かないようにしています。
調味料は全て魚焼きグリルの下の引き出しに収めてあり、
頻繁に使う塩、コショウ、砂糖、スパイスはグリル横の小さな引き出しに入れています。
調味料を都度引き出しから取り出す手間はありますが、
出しっ放しでベタつくことを避けるためにはこの方法が最適です。
また、水切りかごを使用せず、洗い物をした後は吸水性に優れたタオルを敷いて、
その上で水切りを行っています。
そして、そのタオルの上に現在置いているのは網です。
キッチンでの意外な発見!グリル網の活用法
キッチンにある魚焼きグリルの網が、意外にも水切りにピッタリだと気づきました!
この網は形とサイズがちょうど良く、食器を空中に浮かべて置くことができるので、
タオル使用時と比べて格段に早く乾きます。
見た目は少し変ですが、新しく何かを買う必要もなく、コストも手間も節約できて、非常に効率的です。
私はいつも、何か必要な物がある時は、既に持っている物で解決できないかと考えます。
新しい物を買うのは簡単ですが、それにはお金がかかります。
そのお金を稼ぐのは大変ですし、少額だとしても無駄遣いは絶対に避けたいものです。
物が増えると管理も大変になり、貴重な資金も減ってしまいます。
私の信条は、「おしゃれに住むけれど、お金は無駄に使わない」ということです。
お金をかければ、いくらでもおしゃれで素敵なキッチンを作ることはできますが、
それは私の理念に反します。
スペースを最大限活用しよう!
キッチンツールは浮遊式収納でスマートに。
レンジフードに取り付けたマグネットフックからまな板や水切りボウルを吊るしています。
この収納方法は、アイテムを浮かせることで清潔さが保ちやすく、掃除も手軽になります。
できる限り多くの物を吊るしてみましょう。
さらに、食器洗いスポンジも宙に浮かせています。
マジックテープを使用するこのアイデアは、意外と多くの人が実践していることを知り、びっくりしました。
マジックテープの片面をシンクに固定するだけで、水切りが早く、
より衛生的に保てるため、とてもおすすめです。
まとめ
キッチンの効率を上げるには、スペースを最大限に活用し、
料理も掃除もしやすくするために不必要なアイテムを減らすことが鍵です。
要するに、物を表面に放置しないよう心掛けることが大切です。
特に、水切りカゴやスポンジラック、三角コーナーなど、本当に必要ないものは購入を避け、
掃除の労力と経済的な負担を減らしましょう。
私はタクシー代を出して番組スタッフが一般の人に家に突撃する番組が好きなのですが、
一般の家庭はやはり日常的に多くの物で溢れているものです。
私自身も、予期せぬ訪問では物が散乱していることがありますが、
キッチンに限っては常に整理整頓を心がけています。
キッチンを常に清潔に保つことは、そのメリットが非常に大きいため、
これを機に不要な物を減らしてみることをお勧めします。